€16.00 · ongewijzigd · 14 metingen
Espressofabriek
Filter roast - Ethiopia - Guji Okoluu
espEspresso — onder druk gezet met een machine; een korte, geconcentreerde shot.
fltFilter — water dat door gemalen koffie en een filter loopt (V60, Chemex, koffiezetapparaat).
v60V60 — een kegelvormige pour-over dripper; één specifieke manier om filterkoffie met de hand te zetten.
cupCapsule/pad — voorgeportioneerd voor capsulemachines (Nespresso-stijl).
altAndere zetmethoden — cafetière/Franse pers, moka pot, AeroPress, cold brew en dergelijke.
Ethiopia ET
regioOkoluu, Oddo Shakiso
floralfruithoney
€16.00
uitverkocht3 mnd geleden geplaatst
| optie | beschikbaarheid | €/250g | prijs |
|---|---|---|---|
| uitverkocht | €16.00 |
verkocht door Espressofabriek
bekijk bij Espressofabriek ↗
📝 stel een correctie voor
Over deze koffie
Bestel voor de Afbakening vrijdag → Vervoer op zondag!
ESPRESSOFABRIEK KOFFIE ROASTERS
guji okoluu sookoo ETHIOPIA
honeé · fèlsiaal · peraa · melkig chocolaat
proces: natuurlijk regio: Okoluu, Oddo Shakiso varieté: JARC varietés espresso gebakken 250 grammen
De 33 boeren van de Okoluu Boerenvereniging cultiveren koffie op hoogtes tussen 2.000 en 2.150 meter boven zeemetergeleiding. Hun landschapjes, elk met een oppervlakte ongeveer aangewend van ongeveer tot zeventien jaar oud, worden beplant met koffiebomen. Boeren adopteren steeds meer diseasebestendige, hoognaadigender vrachtversies, wat hun productievoorraad en landbouwpraktijken verbetert.
